图源/小红书@郭锅锅锅＿Melon
这是一家藏在巷子里的宝藏小店，来的都是本地食客，还有一些做过“攻略”慕名而来的外地吃货。不好停车，店面也不大，但却是公认的缙云烧饼老字号界的“天花板”。
图源/缙云文旅
缙云烧饼不只是丽水美食，更是代表整个浙江的小吃。
图源/缙云文旅
发酵十个小时以上的老面保证了饼皮筋道的口感，馅料和火候更是成败的关键，饼子入炉前还要刷一层麦芽糖。
图源/缙云文旅
缙云烧饼界的高配，便是是五花肉干菜馅的。刚出炉的烧饼，入口还有糖油带来的丝丝甜味。
梅干菜则被猪油浸润得乌黑发亮，伴随着酥皮的烟火气，一并冲击着口腔和鼻腔。
缙云烧饼东门老字号烧饼
📍地址：缙云县鹿园巷1号
图源/小红书@杭州小胡子_专注旅游版
开了十多年的老邓大排档，每一天都是人满为患。那气氛简直了！晚上坐外边吃，吹着凉风，喝着小酒，吃着烧烤海鲜，那叫一个惬意！
最受欢迎的莫过于炒鸡杂，食材洗得干干净净，毫无异味，炒得火候刚好，口感脆爽、咸香入味、超级下饭。
老邓大排档
📍地址：莲都区花园路沿街商铺805号
头上红（煨盐鸡）乡村食府位于“松阳黄家大院”景点附近，店内的煨盐鸡是松阳传统名菜，具有去湿利气，补肾安神之功效。
选用三黄鸡中品质更优的白耳黄鸡；白耳黄鸡的谷氨酸含量更高，煨制出来的鸡肉口感更好，营养更丰富。
制作过程中沿用传承百年的秘制腌料腌制烘干24小时，在给鸡肉增加基础底味的同时，使肉质的水分、油脂达到一个最佳的平衡，再经两个小时的大小火交替的古法粗盐煨制，最后才能呈现出一只咸香色黄、皮韧肉嫩的煨盐鸡。
头上红煨盐鸡乡村食府
📍地址：松阳县望松街道草塔村大塔头128号
在古堰画乡的“通济堰”边上，有一家特色手擀面面店，凭借着“土”，擀出一碗碗喷香的面，还常年“霸占”大众点评的丽水小吃榜第1名。
复古范的竹简餐单，颜值爆表，主食特色手擀面、手工鱼饼、酸辣鸡爪、桃花泪、菠菜水饺等都是店里受欢迎的高分菜品，推荐尝一尝。
招牌主食特色土猪肉手擀面，Q弹有劲道的手擀面加上肥美的土猪肉及西红柿、香菇、肉皮、青菜等配菜。若能吃辣，再加上一勺他们家的独门辣椒酱，那简直了......喷喷香啊！
山林食事私家手作
📍地址：莲都区222省道碧湖镇堰头村南山映秀旁
图源/小红书@桥西彭于晏
老鲍农家乐是陈家铺最豪横一家餐馆，老夫妻俩只收现金，他们家最受欢迎的招牌菜是松阳土鸡，客人就算走个八百米去村口的副食店换钱，也要喝上一碗鲜滑滋补的鸡汤。
图源/小红书@葱葱小吃包
老鲍家的农家乐需要提前排号点菜，菜单是用A4纸手写的，菜品是浓郁的农家味道。炒鸡肉质很紧实，蔬菜是自家种的，很新鲜，还会有小猫咪出没哦。
老鲍农家乐
📍地址：松阳县四都乡先锋书店斜对面
山野的馈赠，从不需要米其林认证
当城市食客厌倦预制菜流水线
这些深巷炭火、十年守味的小店
正成为味蕾最后的桃源！
庆元队！浙BA丽水赛区冠军！
当古韵山水披上星光，这才是江南最撩人的模样返回搜狐，查看更多